金针菇拌牛肉片怎么做 - 金针菇拌牛肉片的做法

高蛋白质低脂肪的一道减脂餐。

食材明细

主料
  • 牛肉片 (300g)
  • 金针菇 (200g)
辅料
  • 黄瓜 (100g)
调料
  • 小米辣碎 (1勺)
  • 蒜碎 (1勺)
  • 姜碎 (1勺)
  • 橄榄油 (1勺)
  • (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

金针菇拌牛肉片的做法步骤

  • 1、金针菇切掉根部洗净。

  • 2、放入锅中煮熟。

  • 3、捞出,黄瓜切成丝。

  • 4、把牛肉片放入开水中烫煮熟。

  • 5、放入金针菇和黄瓜丝中。

  • 6、加入姜碎,蒜碎和小米辣碎,放入橄榄油拌匀。

  • 7、放入盐调味。

  • 8、滑嫩的凉拌牛肉完成啦!