西安有很多种夹馍，西安23年土著告诉你到底怎么选！全程无广！！！真诚分享，图片都是随手拍的。 一般说的肉夹馍是指腊汁肉夹馍 ，是猪肉，一般搭配凉皮吃，一般正宗的腊汁肉夹馍是白吉饼，没有青椒！售价一般在十元以内(8-10)推荐几家老字号的(王魁，秦豫，子午路张记，大兴徐记)。 还有一种是腊牛肉夹馍 ，腊牛肉夹馍我觉得是分两种流派的。 第一种是大多数回民街卖的，直接夹腊牛肉，一般回民街的腊牛肉店的...

“ 这个做法是从妈妈那里学来的，不过那时她做得是鸡蛋。小时候没啥好吃的，鸡蛋算是比较高级的营养品了。不过鸡蛋真是百吃不厌，怎么做我都爱吃，现在也是一样。记得读大学的时候，晚上学校门口经常有个阿姨摆个小摊子在卖盐焗和粽子。摊子很简单，2个小煤炉上放着2个锅子，一个是粽子，一个是用盐焐着的鸡蛋。冬天我们宿舍4个女生常常会去买几个当宵夜，好怀念那时的时光呢！” 食材明细 主料 鹌鹑蛋 （20个）...

“ 有吃过这种野生栗子的小伙伴吗？我们这叫圆子。是长在南方深山老林的乔木，植株可高达20多米，不易采摘，果子成熟后会掉满一地，除了个头小，外形和板栗差不多，因收获不易，价格也不便宜。果子生吃口感清甜，一般做法是蒸熟后再炒，非常好吃，今天用盐炒试试味道。” 食材明细 主料 锥栗 （500g） 调料 盐 （200g） 咸香 （口味） 炒 （工艺） 十分钟 （耗时） 简单 （难度）...

“ 自己对花生有种说不清的喜欢。炖，煮，炒，炸，几乎是什么做法都喜欢。尤其喜欢晒干的煮花生。以前在家读书的时候，每到花生上市的季节，老爸经常会一次买个十斤八斤的鲜花生，全部煮好后，就铺在小黑板上放在阳台上晒。那几天我就会特别积极，收花生，凉花生，看着满阳台的花生就不亦乐乎。时不时就跑到阳台上翻花生，拿几颗放到嘴巴里啃。等全部晒好后，通常已经被我吃掉了不少。晒好的花生嚼起来很有韧性，还可以保持很久...

老婆大人很喜欢粉面类的食物，想起前段时间有同事推荐这家郑州烩面挺不错的，地址在永善村外面，趁周五下班去尝尝味道怎么样。 环境： 门面其实很普通，没什么吸引力。 进到里面倒是意外的干净，除了灯光有点昏暗，没什么大毛病。外面的辅路画有停车位，开车过来也是比较方便的。 凉拌菜： 虽然店名叫烩面，但其实凉菜才是他们家的招牌，基本上是每桌必点的，10元就是满满一大盘。 部分老饕直接一盘素菜+一盘荤菜...

陕西小吃的做法 步骤1 糯米提前泡一夜 步骤2 蜜豆 步骤3 红枣蒸熟 步骤4 电饭锅中，铺薄薄一层糯米 步骤5 一层枣 步骤6 厚厚一层糯米 步骤7 一层蜜豆 步骤8 一层糯米 步骤9 最后一层枣 步骤10 加入水，没过最上边的枣 按粥/汤按键，反复3次 （第二次按键前再加水稍微没过米） 步骤11 时间到，香喷喷的甄糕完成了。 步骤12 吃的时候，把枣压碎和米搅拌在一起吃。 步骤13...

“ 这是一道法国甜点，很受欢迎，特别是玛萨酒，煮东西特别香。” 食材明细 主料 杨桃 （适量） 芒果 （适量） 辅料 蛋黄 （适量） 樱桃 （适量） 配料 糖 （适量） 玛萨拉酒 （适量） 原味 （口味） 烤 （工艺） 半小时 （耗时） 简单 （难度） 玛萨拉水果西丽的做法步骤 1、先把蛋黄和糖隔着正在烧开的热水，上面要不断搅拌，直到蛋黄法胖，然后倒进酒。 2、把水果分配到小碗里...

食材明细 主料 猪肉 （适量） 嫩白菜心 （适量） 木耳 （适量） 虾仁 （适量） 辅料 发面 （适量） 咸鲜 （口味） 煎 （工艺） 廿分钟 （耗时） 普通 （难度） 猪肉生煎王的做法步骤 1、猪肉斩碎加入嫩白菜心、木耳、虾仁、还可以加别的自己随意。 2、猪肉馅和菜混合好加入调料、还有经过发酵的发面。 3、把面分成小份大小和饺子皮差不多吧、擀成中间厚边缘薄的皮。 4、逐个包好小包子。...

食材明细 主料 前腿肉 （适量） 玉米 （适量） 饺子皮 （适量） 辅料 黑芝麻 （适量） 葱花 （适量） 调料 花生油 （适量） 生抽 （适量） 蚝油 （适量） 玉米淀粉 （适量） 盐 （适量） 原味 （口味） 煎 （工艺） 数小时 （耗时） 简单 （难度） 猪肉玉米锅贴的做法步骤 1、玉米洗净剥出备用。 2、前腿肉洗净切片后剁碎备用。 3、肉沫和玉米放入盆中。 4、加入适量盐。 5...

“ 菠菜大量上市，孩子又想吃菜馍了，用的半烫面，就是面粉用热水烫一部分，再加凉水和面，这样做出来的饼皮很软，放凉也不会硬，可以多烙点，吃的时候平底锅加热烙一下，和刚做的一样，一顿早餐解决…… 此面团还可以做葱油饼，烙馍卷菜，蒸饺一样很好吃。” 食材明细 主料 菠菜 500g 胡萝卜 1根 鸡蛋 4个 辅料 中筋面粉 300g 热开水 85ml 凉水 85ml 调料 盐 少许 十三香 适量...